子持ち昆布

味付子持ち YAGA

600グラム

【海の樹氷・YAGA】
YAGAとは、カナダのブリティッシュ・コロンビア州「BELLABELLA」の先住民が収穫する海藻(昆布)の呼び名です。
YAGAにニシンが卵を産み付けたものが子持ち昆布 YAGAです。
YAGAに産み付けられた卵の神秘的な姿は自然の芸術品・樹氷に似ているため「海の樹氷」と言われています。
海の樹氷をたっぷりのかつおだしで味付けしました。

価格

1500円 (税抜)

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横浜たにやの子持ち昆布

横浜たにやの子持ち昆布は、すべて海からの授かりものである本物の天然子持ち昆布です。
毎年カナダへ買い付けに行き、この目で絶対という品質のもののみを販売しています。
子持ち昆布の卸として世界でもトップクラスのシェアを持ち続けており、全国の料亭・寿司店などから信頼を頂いております。

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だいすけお兄さんも驚きの食感

2019年6月日本テレビ系列「ぶらり途中下車の旅」で紹介されました。
初出演で緊張気味のだいすけお兄さんが最初に目をつけたのがこの子持ち昆布YAGA、 放射線状に広がった子持昆布YAGAを不思議そうな顔でパクリと一口、「わぁ!プチプチの食感がいいですね~!数の子と同じ卵だということを忘れてしまうくらいの新食感です!」
と、いつもの笑顔でご感想をいただきました。

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  • 商品名

    味付子持ち昆布 YAGA

  • 内容量

    600g(固形量200g)

  • 原材料名

    子持昆布(カナダ)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、
    魚介エキス(さばを含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)、香料

  • アレルギー物質

    小麦、大豆、さば

  • 保存方法

    要冷凍-18℃以下

  • 備考

    【解凍方法】
    冷蔵庫に移し、8~12時間かけてゆっくりと解凍します