珍味

サーモンといくらの塩こうじ漬け

150グラム

【横浜たにやが生んだ珍味】
チリ産トラウトサーモンといくらを塩こうじで漬け込みました。
良質なサーモンの甘みが塩こうじによって更にまろやかになり、熟成された極上の旨味を引きだします。
また、サーモンとイクラの相性は言うまでもありません。
塩麹に漬け込んでおりますので、塩辛程度の塩味がございます。

価格

850円 (税抜)

(918円)

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横浜たにやの珍味

横浜たにやの珍味は、イクラ・クラゲを中心に「美味しいものを世界から」を合言葉に品揃えしております。
競り人として40年以上の経験をもつ目利きが選んだ食材と その食材を一流の料理人が創作した他では味わえない逸品のラインナップです。

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美味しくリニューアルしました

2025年7月商品をリニューアルしました!
いくらの種類を変更(鱒いくら→鮭いくら)&サーモンの大きめカットをプラス!
美味しさはそのままに食べ応えがアップしました。
これまでご注文いただいていた方も初めての方も是非お試しください。
ご飯にのせて、お酒のおつまみとして、ちょっとした一皿が最高の一品になります。

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  • 商品名

    サーモンといくらの塩こうじ漬け

  • 内容量

    150g

  • 原材料名

    サーモントラウト(チリ産養殖)、塩糀、いくら醤油漬(鮭卵、醤油、米発酵調味料、鰹節エキス、オリゴ糖、水飴、食塩、還元水飴、ブドウ糖果糖液糖、清酒)/酢酸Na、酒精、pH調整剤、グリシン(一部に小麦・いくら・大豆を含む)

  • アレルギー物質

    さけ、小麦、いくら、大豆

  • 保存方法

    要冷凍-18℃以下

  • 備考

    【解凍方法】
    冷蔵庫に移し、8~12時間かけてゆっくりと解凍します