子持ち昆布
塩水漬子持ち昆布 JJ〈送料無料〉
500グラム

【横浜たにやの代名詞 子持ち昆布】
激レア!超・特厚子持ち昆布!
卵厚 2.5cm以上ある子持ち昆布を選別いたしました。
厚みのある子持ち昆布を「ザクッ」と食べる快感を味わいたいなら、こちらの商品がベストです!
天然子持ち昆布の為、使用する原料により1枚の大きさに差がございます。
1枚~4枚で固形量500gに計量しております。
横浜たにやの子持ち昆布
横浜たにやの子持ち昆布は、すべて海からの授かりものである本物の天然子持ち昆布です。
毎年アメリカ・カナダへ買い付けに行き、この目で絶対という品質のもののみを販売しています。
子持ち昆布の卸として世界でもトップクラスのシェアを持ち続けており、全国の料亭・寿司店などから信頼を頂いております。


季節の野菜と和え物に
季節野菜のおひたし(菜の花・おくら・小松菜など)に子持ち昆布をプラスした和え物はいかがでしょうか。
彩りと食感どちらもお楽しみいただけます。
串揚げや天ぷらなど火を通すメニューでもご好評をいただいております!
レシピに合わせて、お好みの大きさにカットし塩抜きしてからお使いください。
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商品名
塩水漬子持昆布
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内容量
500g
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原材料名
子持昆布、食塩
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アレルギー物質
なし
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保存方法
要冷蔵10℃以下
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備考
【塩抜き方法】
・子持ち昆布の10倍程の水に浸します(約10分)
・半分水を捨て、新たに水を加えます
途中味見しながら少し塩気が残る程度まで塩抜きします(約10分)