横浜たにやの明太子「横浜めんたい」は、本場九州博多の老舗「西多津」より製法と技術を受け継ぎ誕生しました。
さらに業界初・生とんがらしを加えることで横浜めんたい独自の切れ味の良い辛味を生み出すことに成功しました。
2019年には【ヨコハマ・グッズ横濱001】特別賞を受賞し、横浜たにや名物から新たに横浜名物としても浸透し始めているところです。

なんといっても、ほかほかご飯にのせてお召し上がりいただくのが一番のおすすめです。
オリーブオイルと合わせてパンに塗ったり、バターと合わせてパスタにしたりと幅広いレシピでもご活用いただけます。
一粒ごとの食感、魚介だしの旨味、生唐辛子の透き通る辛さをお楽しみください。